La nostra è una Pasta tailor-made.
Come un abito su misura che calza a pennello, creiamo formati e ripieni studiati con e per i clienti che lo desiderano. Ricette originali che raccontano l’unicità della cucina in cui verranno servite, definendo attraverso i sapori l’identità del locale. Il primo morso avvolge i sensi di chi assapora il nostro prodotto: la pasta sottile e consistente accoglie il ripieno saporito e abbondante, morbido e dal gusto deciso. La farcitura in bocca sprigiona tutti i profumi di ingredienti sublimi che creano al palato e ai sensi un’emozione gastronomica irripetibile.
Al primo posto nella classifica delle priorità nella nostra azienda c’è la garanzia costante e generalizzata di un prodotto sicuro sotto ogni piano. Fondamentale nei nostri laboratori è il rispetto dei requisiti in materia di controllo delle temperature degli alimenti, di mantenimento della catena del freddo, di campionature e analisi. Conosciamo il ciclo della ristorazione e sappiamo quanto sia importante l’aspetto sicurezza, perciò assicuriamo pasta d’eccellenza da ogni punto di vista.
